Antepasto de Cebola com Vinagrete Multi Gosto


Para acompanhar o pãozinho do churrasco que nunca mais será o mesmo com essa entrada!!!! Com textura levemente crocante e sabor picante é delicioso para aperitivo enquanto a carne está na churrasqueira!



Ingredientes

  • 2 cebolas médias
  • 1 litro de água
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de  sal
  • 1 maço de salsinha fresca
  • 1 colher de café de Pimenta do Reino Moída Multi Gosto
  • 2 colheres de sopa de Orégano Multi Gosto
  • 1 colher de sopa de Vinagrete Multi Gosto
  • Modo de preparo

    Corte as cebolas em rodelas bem finas, de preferência use a lâmina de cortador de legumes.

    Coloque as cebolas cortadas em um recipiente com a água e o sal, para desidratar a cebola, e deixe descansar por 20 minutos.

    Escorra a água e lave bem a cebola para retirar o sal.

    Em um recipiente coloque as cebolas lavadas, o suco do limão, a Pimenta do Reino, o Orégano (pode errar para mais se quiser!!!), o tempero Vinagrete, a salsinha e  uma pitada de sal.

    Complete o recipiente com azeite até cobrir as cebolas. Pronto!!! 

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    Dica Gostosa 


    Coma com pães, arroz ou apenas acompanhando a carne em um churrasco. 
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